В подборке Polypark представлены материалы для самостоятельного изготовления небольших форм по мастер-модели. Для такого способа работы подходит двухкомпонентная силиконовая паста SilPt 40 Take&Easy: её не заливают в опалубку, а формуют вручную вокруг подготовленного предмета. Производитель указывает применение полученных форм, в том числе для шоколада, мастики и кондитерского декора.
Силиконовая паста для небольших молдов
В ассортименте есть SilPt 40 Take&Easy, 0,5 кг (две части по 0,25 кг) и SilPt 40 Take&Easy, 1 кг. Компоненты смешивают в равных долях до однородного цвета, после чего массу наносят на мастер-модель. Такой формат удобен для небольших фигурных элементов и тиражирования деталей, когда важен точный слепок, а приготовление большого объёма жидкого компаунда не требуется.
В отличие от заливочных силиконов на основе платины, паста рассчитана на ручное формование. Поэтому при выборе учитывайте не только размер мастер-модели, но и доступность всех её сторон для нанесения состава. Для крупных глубоких форм может понадобиться иной способ изготовления матрицы.
Что уточнить перед заказом
В карточках можно сравнить фасовки и характеристики пасты. Если формы будут контактировать с пищей, до покупки необходимо запросить подтверждающие документы и проверить допустимые условия использования готового материала. Само указание пищевого назначения в описании товара не заменяет документацию по безопасности контакта с продуктами.
Не рекомендуется. После контакта с техническими смолами и красителями форму следует оставить исключительно для непищевых задач, чтобы исключить перенос их компонентов в продукты.
После разрешённого пищевого использования аккуратно очистите форму способом, рекомендованным производителем, полностью высушите и храните отдельно от технических материалов в закрытой чистой упаковке. Не допускайте длительного контакта с сильными запахами и загрязнениями.
Без данных о допустимой температуре, времени нагрева и пищевом контакте для конкретной пасты обещать это нельзя. До применения для выпечки запросите техническую документацию и подтверждение соответствующего режима у производителя.
